التغذية العلاجية وصحة وسلامة الغذاء

عن الدورة:

  • من 5-08-2023 الي 12-08-2023
  • 500 EGP | 16 USD  
  • الحد الاقصى للطلاب: 65

تكلفة الدورة ستحول كتبرعات لمرضى القلب بمستشفى الناس

التفاصيل

التدريب الصيفي لمستشفى الناس 2023

 تدريب التغذية العلاجية وصحة وسلامة الغذاء
_______

⬅️ محتويات البرنامج التدريبي :-

📌 التدريب لمدة 8 أيام ، خمس أيام نظري وثلاثة أيام عملي.

📌 اليوم الأول
 
👈محاضرات في التغذية العلاجية بعنوان كيفية تخطيط الوجبات الغذائية للمرضى وتقييم الحالة الغذائية للمرضى من خلال استشاري التغذية.

📌 اليوم الثاني

👈 محاضرات عن صحة وسلامة الغذاء وطرق التحليل المخاطر من خلال استشاري صحة وسلامة الغذاء.

📌 اليوم الثالث

👈 محاضرات عن الهاسب وكيفية تطبيقه داخل اقسام التغذية بالمستشفيات نتعلم في هذا البرنامج ايضاً الجديد في المهام الوظيفية لأخصائي التغذية بالمستشفى نتعلم في هذا البرنامج كيفية تطبيق سياسة مكافحة العدوى داخل قسم التغذية نتعلم في هذا البرنامج كيفية تطبيق سياسات السلامة والصحة المهنية داخل أقسام التغذية نتعلم كيفية تطبيق سياسات الجودة للحفاظ على الجودة وإجراءات الجودة داخل اقسام التغذية بالمستشفيات نتعلم من خلال الموارد البشرية كيفية عمل جداول التشغيل توزيع العاملين تقييم الموظفين داخل هذا البرنامج .

الجزء العملي اولاً يتم تطبيق ما تم شرحه في الجزء الخاص بصحه وسلامه الغذاء بشكل عملي من خلال إستلام المواد الغذائيه عمل دوره كامله في مطبخ المستشفى نتعلم في الجزء العملي طريقه تقييم الحاله الغذائيه للمرضى نتعلم أهم التحاليل الخاصه بالحاله المرضيه وكيفيه قراءتها والتاريخ المرضي للحالات في هذا البرنامج ايضاً يتم عمل معايشه كامله لدوله اخصائي التغذيه العلاجيه بشكل تام بدايه من أول اليوم حتى نهايته ويشمل الآتي دور اخصائي التغذيه في أستلام المواد الغذائيه دور أخصائي التغذيه في الاشراف على تجهيز الوجبات دور اخصائي التغذيه في تقييم الحاله الغذائيه للمرضى ووضع خطه مناسبه بناء على القوائم المستشفى دور اخصائي التغذيه في تعديل الوجبات تبعاً للحاله الصحيه للمريض دور اخصائي التغذيه في التعرف على مستوى تناول الاطعمه ومدى كفايتها الاحتياجاته ومحاوله التنوع للوصول لاعلى نسبه تتناسب مع احتياجات المريض العلاقه بين بعض الادويه والاغذيه وطرق عمل وجبات غذائيه لهم تتناسب مع حالتهم الصحيه ندرس سوياً كيفيه عمل التدرج الغذائي للمرضى بعد العمليات الجراحيه نتعلم كيفيه حساب الاحتياجات الغذائيه لكل مريض على حداه وخاصه للحالات الخاصه نتعلم كيفيه عمل ارشادات غذائيه للحالات قبل الخروج من المستشفى للاستمرار على نفس النتائج حتى المتابعه بالعيادات الخارجيه نتعلم كيفيه عمل تخطيط غذائي بالاغذيه الصحيه المناسبه تبعاً للحاله الصحيه في نهايه البرنامج يتم عمل تقييم للمتدربين ويقوم المتدربين بعمل تقييم للتدريب في اليوم الختامي وتوزيع الشهادات يحصل المتدرب على شهاده معتمده من مستشفى الناس بعدد ساعات التدريب وذلك للحصول على اقصى استفاده من الشهاده في خبرته العمليه تابعه وفقنا الله واياكم

محتوى الدورة


حاسبة الزكاة